В разгар Великой депрессии судьба сводит Якоба, подающего надежды студента-ветеринара, с бродячим цирком «Benzini Brothers». Потеряв родителей и бросив учебу, он находит пристанище под яркими шатрами, где царит магия иллюзий и жестокая реальность закулисья. Став цирковым ветеринаром, Якоб сталкивается с жестокостью дрессировщика Августа и его жены Марлены — талантливой наездницы, скованной браком без любви. Между ними вспыхивает страсть, угрожающая разрушить хрупкий мир цирка. Но когда шоумен-тиран узнает об их чувствах, Якобу предстоит не только бороться за любовь, но и спасти Марлену от опасности. Фильм «Воды слонам!» — это история о страсти, предательстве и выборе между долгом и желанием под куполом самого зрелищного цирка эпохи.