Карме живёт в отдалённой галисийской деревне, затерянной среди гор, где время будто замедлило свой ход. Её дни проходят между уходом за больной матерью и молчаливым противостоянием с отцом Рамоном, чья суровость отдаляет их друг от друга. Работа в местной пекарне кажется ей безысходной, но выбора нет — нужно выживать. Всё меняется, когда в деревню возвращается её старший брат Луис с женой Марией, как раз во время древнего праздника Рапа-дас-Бестас — ритуала укрощения диких лошадей. Этот визит нарушает хрупкое равновесие семьи, пробуждая давно забытые обиды и скрытые желания. Карме оказывается на перепутье: остаться в привычном мире или сделать шаг навстречу свободе, подобно необузданным лошадям, чьи гривы режутся под свист ветра и крики людей. Фильм «Рысью» — это поэтичная драма о выборе, памяти и хрупких связях, которые держат нас на месте или заставляют бежать вперёд без оглядки.